Форум выпускников Сумского ВАКУ

Форум выпускников Сумского ВАКУ (http://svaku.ru/forum/index.php)
-   Обо всём (http://svaku.ru/forum/forumdisplay.php?f=6)
-   -   Мой реальный самогонный аппарат (http://svaku.ru/forum/showthread.php?t=3209)

Танасы Александр Петрович 06.06.2014 09:59

... и еще одно уточнение. Мы давно уже пользуемся для изготовления самогона электричеством. На бак 40 л ставим две ТЭНы, на 1,5 и 2 kwт, когда закипает одну отключаем и процесс идет как надо. Для более точной подгонки температурного режима можно использовать реостат. Удобно, электричество везде есть, и не зависишь от газового балона ( как у тебя), если нет природного газа. К тому же, при частом использовании дно бака пргорает от температуры открытого пламени (у нас были случаи).

Коляда Сергей 09.06.2014 04:20

Цитата:

Сообщение от Танасы Александр Петрович (Сообщение 57414)
У нас на основе самогона готовят тоже неплохие напитки полезные для здоровья. Мои родители, когда еще были живы, готовили хорошую настойку из зеленого грецкого ореха. В интернете есть эти настойки. Сейчас как раз сезон подходящий. Я уже орехи собрал сейчас занимаюсь изготовкой.http://kulinardoma.ru/bez-rubriki/re...ix-orexov.html. Можешь и ты попробовать.

Да и я не против... Только орехи в наших краях не растут "по климатическим соображениям"...

Коляда Сергей 04.07.2014 03:43

Пару дней назад получил из Москвы по почте вот такую газовую горелку на 8,5 кВт... Так, что нагрев, надеюсь будет быстрым...


http://trueimages.ru/img/52/dc/77cd5b35.jpg

Коляда Сергей 13.09.2014 12:44

Ну вот, всё что планировал - достроил... Красной стрелкой, указано место винокурни...

http://trueimages.ru/img/d9/d0/055f3145.jpg

А вот вход из веранды...

http://trueimages.ru/img/88/bb/575f3145.jpg

Винокурня совмещена с санузлом и располагается за ширмой...

http://trueimages.ru/img/ce/d9/595f3145.jpg

http://trueimages.ru/img/ad/7b/ba5f3145.jpg

http://trueimages.ru/img/dc/22/5c5f3145.jpg

Коляда Сергей 13.09.2014 12:47

Горелку установил новую на 8,5 кВт. Горит хорошо.

http://trueimages.ru/img/eb/b4/1f5f3145.jpg

Во избежание неприятной ситуации - обложил всё асбестовым полотном...

http://trueimages.ru/img/fc/0e/e06f3145.jpg

В нижней части куба вварил сгон и установил сливной вентиль, т.к. один из самых геморойных моментов в самогоноварении, это слив из куба жидкости под 100 градусов... В прошлые разы приходилось всё разбирать и т.д... Короче, весьма неприятная процедура... Между вентилем и кубом установил пластину от глянцевателя фотографий (пригодилась всё-таки!) во избежание нагрева открытым пламенем самого сливного вентиля...

http://trueimages.ru/img/57/f7/036f3145.jpg

В верхней части куба убрал манометр со стрелочным указателем температуры и установил там цифровой... Это же отверстие в 0,5 дюйма использую теперь для заливки браги или сэма для второго погона... Цепочка - страховка от падения куба...

http://trueimages.ru/img/97/b7/156f3145.jpg

Старый бак холодильника литров на 60 убрал. Установил бочку на 208 литров. Врезал в неё два вентиля: сливной внизу и вверху для слива горячей воды для домашних нужд...

http://trueimages.ru/img/dc/ca/076f3145.jpg

Коляда Сергей 13.09.2014 12:50

Так, что во ознаменование ввода в строй винокурни, замутил брагу по рекомендациям маститых форумчан http://forum.homedistiller.ru/ с использование минудобрения для подкормки...
На 10 кг сахара: 50 л воды, 40 г суперфосфата и 8 г мочевины растворённых в тёплой воде, витамин В1 – 1/3 часть ампулы, 1,5 капли оливкового масла первого отжима, 205 г спиртовых дрожжей. Ровно через 5 суток спичка у поверхности браги уже горела...
Во время второго погона убрал 0,51 л голов.

http://trueimages.ru/img/65/c0/6d6f3145.jpg

http://trueimages.ru/img/3b/a7/fe6f3145.jpg

Тело обрезал на 45 градусах с учётом температуры - всего 7,75 л при 60-ти градусах. Хвостов собрал около 5,5 литров...

И как уже сказал, - слив барды через сливной вентиль через шланг происходил просто и качественно...

http://trueimages.ru/img/60/ff/f07f3145.jpg

По приезду домой, снял пробу. Замечаний нет. Разлил по бутылкам готовый продукт, в некоторые добавил корень пастернака (как настоится - о вкусе сообщу).

Коляда Сергей 14.09.2014 11:08

Вложений: 3
Ищем изюминку...

Коляда Сергей 15.09.2014 12:15

Вот так, вроде лучше будет....

http://trueimages.ru/img/f8/0d/c1296145.jpg

Сергей Манахов 15.09.2014 14:14

Сергей Сергеевич! О-Б-А-Л-Д-Е-Т-Ь !!! Михайло провидец: "...может собственных Платонов / И быстрых разумом Невтонов / Российская земля рождать."

Коляда Сергей 16.09.2014 13:30

Ну что, каковы итоги создания данной темы?
Что касается лично меня, то могу сказать, что с практической стороной изготовления домашнего чудоаппарата с целью создания напитков для личного потребления, я вроде, как справился успешно. Уютный уголок создан. Понятно, что нет конца усовершенствованиям. Будем продолжать. И проводить надо не менее двух погонов.
Напиток получается хороший. Что касается количества градусов в готовом напитке, то по-моему и по мнению моих двух взрослых сыновей, - 60 градусов это то, что нужно... Главное, при второй дистилляции, убирать не менее 50 мл голов на каждый кг сахара в браге, и чётко отрезать хвосты с учётом температуры выходящего напитка.
Возможна следующая градация: если пить требуется сразу после "варки", то хвосты лучше обрезать на 55 %; если через 1-3 недели, то можно на 50-45%, а если будет долго стоять (настаиваться в бочке), то можно и при 40%...
Добрые слова о пользе данной темы от одного нашего товарища я уже получил. Так, что думаю время затраченное мною на эти дела, - было использовано правильно!


Если кому нужна моя помощь в создании этикетки для напитка (на кириллице или латинице по данным шаблонам), - готов помочь...


Текущее время: 19:49. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Международное Объединительное Движение выпускников Сумского артиллерийского училища