Показать сообщение отдельно
Старый 03.08.2012, 17:37   #165
Шевченко Владимир
Полковник
 
Аватар для Шевченко Владимир
 
Регистрация: 10.10.2011
Адрес: Запорожье
Год выпуска: 1970
Сообщений: 1,245
Сказал(а) спасибо: 2,779
Поблагодарили 4,402 раз(а) в 1,186 сообщениях
Загрузки: 4
Закачек: 0

Награды пользователя:

По умолчанию

[IMG]Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета! Состав: на 1 кг слив (вес без косточек) 300 г сахара 400 мл водки Спелую сливу вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Сложить в банки, пересыпая послойно сахаром (не заполнять банки доверху). Закрыть банки чистой тканью и завязать, выставить на солнце. Оставить на 1-2 дня до появления сока (время от времени встряхивать банки, чтобы поверхность всех слив смачивалась образующимся соком). У меня банки стояли всего сутки, т.к. выделилось уже достаточно много сока. После того, как появился сок, залить сливы водкой (жидкость должна полностью покрывать фрукты). Банки закрыть крышкой, поставить в тёмное прохладное место и настаивать не менее месяца, время от времени встряхивая. Через месяц наливка будет готова, её нужно процедить и разлить по бутылкам. Вот такая красота получается...[/IMG]
Шевченко Владимир вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: