Форум выпускников Сумского ВАКУ

Вернуться   Форум выпускников Сумского ВАКУ > Курилка > Обо всём

Важная информация

Обо всём Общаемся обо всем и на любые темы

Ответ
 
Опции темы
Старый 09.10.2010, 14:55   #61
Пачема Владимир
Модератор
 
Аватар для Пачема Владимир
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1987
Сообщений: 2,303
Сказал(а) спасибо: 3,239
Поблагодарили 6,039 раз(а) в 1,720 сообщениях
Загрузки: 35
Закачек: 0

Награды пользователя:
Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ I-й степени Лучший автор СВАКДКУ За заслуги перед форумом СВАКДКУ II-й степени Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени 
Всего наград: 6

По умолчанию

О! Ппц, наконец-то! Заговорим о "вечном". И насущном.

Расскажу свою историю. Принципы самогоноварения знал еще со школы.
У отца были золотые руки и всегда было интересно смотреть что он мастерит.
Так однажды я и увидел построение самогонного аппарата. Физические принципы, биохимию процесса, узнал о нормах административной ответственности. Это было в конце 70-х.
Тогда же и сам смастерил пять штук пяти знакомым бабкам в селе. Практически из интереса подарил им печатный станок "деревенской" валюты. Так скажем более усовершенствованный вариант. В селе практически у каждого был свой "станок".

Потом столкнулся с этим делом по первому месту службы, в Монголии.
Практически по приезду в одно из воскресений в гарнизонном клубе была выставка конфискованных аппаратов с указанием их принадлежности. Политотдел дивизии (как и вся страна в 87) расширенно боролась за трезвость. В магазине городка алкоголя не было вообще. Монголы тоже "боролись" за трезвость. Хоть им и религия (ламаизм) не велит. Короче, что привезешь с Союза, тем и будешь праздновать.

Естественно в такой внутриполитической обстановке на арену выходят носители вековой народной мудрости - "кулибины" нашего времени. И что интересно - воинское звание "кулибиных" не играло никакой роли. Напротив, имело очень широкий диапазон.

Но вернемся к "выставке". Я, как человек высоких моральных принципов, во всеуслышание отказался посещать данное мероприятие, своим присутствием бичевать незначительные (на мой взгляд) "социальные" пороки других людей. Более того - я убежден до сих пор, бороться надо с "неумехами энтого дела", а если службе и семье не мешает, а возведено в ранг искусства...

На что получил резонное (как я потом понял) замечание зампотеха (спасибо дядя Гена, кланяюсь в пояс), что ты не смотри на бичевание "социальных язв", смотри на новые технологии, учись и перенимай вековой опыт нашей необъятной общности "советский народ".

Как оказалось, таки да! Я не ушел оттуда с пустой головой! Вот это я понимаю была реклама! Вот это был маркетинг, пиар и технологические "инвестиции"...

Кстати в Монголии самогон называли - ЧАМБУР. Это было что то. Как его пили не пойму до сих пор. Был случай - с одной бутылки один монгол «крякнул», а за его друга у нас в реанимации еще несколько дней поборолись.

Потом городок под Читой, так называемая «Дровяга». Бригада БМ, пионЭрский лагерь. И то же борьба за трезвость…

Потом уже Тернополь. Борьбы уже не было. Да и денег тоже. Поэтому… Все как обычно.
__________________
Мудрость - это ум, настоянный на совести. (с) Фазиль Искандер
Мудрость — это когда все чаще начинаешь ловить себя на мысли, что занимаешься какой-то херней.
Хочется жить без мата, но, блять, не получается!

Последний раз редактировалось Пачема Владимир; 09.10.2010 в 19:09.
Пачема Владимир вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.10.2010, 14:55   #62
Пачема Владимир
Модератор
 
Аватар для Пачема Владимир
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1987
Сообщений: 2,303
Сказал(а) спасибо: 3,239
Поблагодарили 6,039 раз(а) в 1,720 сообщениях
Загрузки: 35
Закачек: 0

Награды пользователя:
Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ I-й степени Лучший автор СВАКДКУ За заслуги перед форумом СВАКДКУ II-й степени Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени 
Всего наград: 6

По умолчанию

Но более всего, мне понравился самогон хозяйки, где я снимал жилье. Аппарат – без слез смотреть невозможно, но выход… Это да!.. Это продукт. Ничего подобного я ранее в своей жизни не встречал. И рецепт (ну это естественно – опрос местных жителей переходящий в допрос военнопленных) я срезал.

Рецепт:
1. В 40 литровой кастрюлю (герметичность не нужна!) засыпаем 2 литра необработанного зерна пшеницы. Засыпаем 2-3 килограмма сахара. Заливаем водой (чтобы только накрыло зерно). И в теплое место. От недели до двух по времени. Зависит от температуры. Правда диапазон ее очень узкий 27-37 градусов по Цельсию.
2. В пророщенную пшеницу (через одну две недели) добавляем еще 6 литров такой же пшеницы и сахар доводим до 10 кг. Воду почти под край. Сильно бурлить и пениться не будет. Здесь кстати впервые я увидел отход от формулы триединства (как в мотострелковом полку) отношения объема воды к весу сахара.
3. Все ждем готовности браги. Время займет от месяца до полтора. Но поверьте, результат того стоит. Самое главное – не требует использования дрожжей и, соответственно, дальнейшей обработки: очистки, дезодорирования, ароматизирования и закрашивания.
4. После того как брагу сольёте можно еще 2 раза загрузить по 10 кг сахара и далее по алгоритму.

Итого: за 3-4 месяца вы перерабатываете 30 кг сахара в 30 литров прекраснейшего продукта.
__________________
Мудрость - это ум, настоянный на совести. (с) Фазиль Искандер
Мудрость — это когда все чаще начинаешь ловить себя на мысли, что занимаешься какой-то херней.
Хочется жить без мата, но, блять, не получается!

Последний раз редактировалось Пачема Владимир; 09.10.2010 в 19:14.
Пачема Владимир вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.10.2010, 15:05   #63
Пачема Владимир
Модератор
 
Аватар для Пачема Владимир
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1987
Сообщений: 2,303
Сказал(а) спасибо: 3,239
Поблагодарили 6,039 раз(а) в 1,720 сообщениях
Загрузки: 35
Закачек: 0

Награды пользователя:
Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ I-й степени Лучший автор СВАКДКУ За заслуги перед форумом СВАКДКУ II-й степени Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени 
Всего наград: 6

По умолчанию

Многие не уважают самогон за его специфический запах. А зря. Ведь во всем мире Советский Союз был единственной страной где крепкий алкоголь получали не перегонкой, а ректификацией. Может потому у буржуинов и коньяки не такие как у нас. Кто его знает. Но виски у них тоже не ахти. Я уже молчу про текилу.

Конечно, сивушные масла имеют свою специфику. Они не всегда чистые. А чистые сивушные масла находят применение в медицине. Если растереть грудь такими маслами, то завтра кашля у вас не будет.

Что только не придумывают «кулибины» для избавления от сивушных масел. Правда это усложняет и удорожает конструкцию аппарата.

Тут, как говориться, на любителя. Найти золотую середину тот еще труд. Почему? Ответ лежит в недрах науки. Отделить сивушные масла от спирта физически можно. Но для этого необходимо всего ничего – давление в размере порядка 70 атмосфер. Представляете себе 70 атмосфер на кухне? Вот и я не представляю. 3 атмосферы может вырвать стопорное кольцо из колеса грузовика. Такое кольцо пробивает стенку в полкирпича. Сам видел.

Поэтому правильная борьба разворачивается на фронте снижения количества масел и их очищения. Добиться их полного отсутствия в бытовых условиях, к сожалению, нереально.
__________________
Мудрость - это ум, настоянный на совести. (с) Фазиль Искандер
Мудрость — это когда все чаще начинаешь ловить себя на мысли, что занимаешься какой-то херней.
Хочется жить без мата, но, блять, не получается!

Последний раз редактировалось Пачема Владимир; 09.10.2010 в 19:19.
Пачема Владимир вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.10.2010, 15:06   #64
Пачема Владимир
Модератор
 
Аватар для Пачема Владимир
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1987
Сообщений: 2,303
Сказал(а) спасибо: 3,239
Поблагодарили 6,039 раз(а) в 1,720 сообщениях
Загрузки: 35
Закачек: 0

Награды пользователя:
Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ I-й степени Лучший автор СВАКДКУ За заслуги перед форумом СВАКДКУ II-й степени Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени 
Всего наград: 6

По умолчанию

Но есть пути и попроще. Органическая и неорганическая химия. Приведу пример полного цикла. Но по желанию заказчика некоторые этапы можно просто игнорировать.

1. Активированный уголь. Обычная адсорбция. Ставят угольный фильтр прямо под струю выходящего продукта. Очень хорошие результаты показывает уголь из новой противогазной коробки. Б/у не рекомендую. Мало ли кто через него хлорпикрин нюхал. Дальше проще.Воронка (лейка), бинт, вата. Или измельчив активированный уголь (обычные таблетки) несколько раз размешивают во всем полученном объеме и ждут осаждения. Потом сливают через ватный (или другой мелкодисперсный механический) фильтр. Время – около суток. Или сразу через фильтр
2. «Марганцовка». Она же перманганат калия. Правда, говорят, что теперь ее купить в аптеке проблема (борьба с терроризмом). Но тут уж надо, поверьте. Размешиваем во всем полученном объеме до темного (но прозрачного цвета). Ждем полного осаждения (осадок примет цвет ржавчины, оранжевато-коричневый) и сливаем через тонкую трубочку. Ну и обычный фильтр из ваты. Время – около четырех суток.
3. Горчица. Обычный горчичный порошок, можно купить на базаре, в гастрономе. Все действия аналогично марганцовке. Никакого взаимодействия со спиртом. Обычное кулинарное очищение. Продукт приобретает качество – «как слеза». Время от суток до двух.
4. При очень большом желании можно добавить ароматические эссенции, которые применяют в кулинарии. 3-4 капли на трехлитровую банку. Но здесь важно не переборщить. Эссенцию из раствора пальцем не выковыряешь.

И, поверьте, оно того стоит. Затраченное время окупиться сторицей.
Вы сможете привести к товарному качеству практически любой продукт дрожжевого производства. А Ваши друзья дадут Вам кличку – «Гурман».
__________________
Мудрость - это ум, настоянный на совести. (с) Фазиль Искандер
Мудрость — это когда все чаще начинаешь ловить себя на мысли, что занимаешься какой-то херней.
Хочется жить без мата, но, блять, не получается!

Последний раз редактировалось Пачема Владимир; 10.10.2010 в 13:18.
Пачема Владимир вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.10.2010, 15:08   #65
Пачема Владимир
Модератор
 
Аватар для Пачема Владимир
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1987
Сообщений: 2,303
Сказал(а) спасибо: 3,239
Поблагодарили 6,039 раз(а) в 1,720 сообщениях
Загрузки: 35
Закачек: 0

Награды пользователя:
Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ I-й степени Лучший автор СВАКДКУ За заслуги перед форумом СВАКДКУ II-й степени Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени 
Всего наград: 6

По умолчанию

Есть еще один способ (довольно быстрый) «облагораживания» означенного продукта. Мне подсказал его человек, претендующий на звания «китайского философа».
Звучал он так: купи два лимона и два апельсина (это было почти на ведро). Пусть дети твои хоть апельсин поедят, лимон они ведь есть не будут. Я обдумал эту сентенцию, на человеческий язык она перевелась так: выдавить два лимона и добавить шкурки апельсина. Я их просто порезал кубиками. На вторые сутки был ещё какой удобоваримый продукт.
__________________
Мудрость - это ум, настоянный на совести. (с) Фазиль Искандер
Мудрость — это когда все чаще начинаешь ловить себя на мысли, что занимаешься какой-то херней.
Хочется жить без мата, но, блять, не получается!

Последний раз редактировалось Пачема Владимир; 09.10.2010 в 19:34.
Пачема Владимир вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 09.10.2010, 17:17   #66
Канаев Виктор
Умер 24.08.2015г.
ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ!
 
Аватар для Канаев Виктор
 
Регистрация: 14.02.2010
Адрес: Украина
Год выпуска: 1970
Сообщений: 1,815
Сказал(а) спасибо: 3,490
Поблагодарили 4,864 раз(а) в 1,493 сообщениях
Загрузки: 3
Закачек: 0

Награды пользователя:

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Пачема Владимир Посмотреть сообщение
Есть еще один способ (кстати, быстрый) «облагораживания» означенного продукта. Мне подсказал его человек, претендующий на звания «китайского философа».
Звучал он так: купи два лимона и два апельсина (это было почти на ведро). Пусть дети твои хоть апельсин поедят, лимон они ведь есть не будут. Я обдумал эту сентенцию, на человеческий язык она переводится так. Выдавить два лимона и добавить шкурки апельсина. Я их просто порезал кубиками. На вторые сутки был удобоваримый продукт.
Вот тебе рецепт на закуску,самый дешевый и быстрый в приготовлении (он конечно больше для рыбаков подходит): купил банку 0,5л икры кабачковой,открыл,отобрал из банки одну столовую ложку икры,туда,в банку,засыпал 3-4 зубка мелкорезанного чеснока,добавил столовую ложку "олii",хорошо перемешал,закрыл капроновой крышкой и в холодильник на 0.30 мин. Все,можешь подавать к бутербродам или прочим потребностям,даже на свадьбе! Попробуй и ответь.
Канаев Виктор вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.10.2010, 19:31   #67
Пачема Владимир
Модератор
 
Аватар для Пачема Владимир
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1987
Сообщений: 2,303
Сказал(а) спасибо: 3,239
Поблагодарили 6,039 раз(а) в 1,720 сообщениях
Загрузки: 35
Закачек: 0

Награды пользователя:
Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ I-й степени Лучший автор СВАКДКУ За заслуги перед форумом СВАКДКУ II-й степени Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени 
Всего наград: 6

По умолчанию

Виктор, чего ж его пробовать. Его жрать надо и довольно быстро, пока никто не прочухал. А то и морду набить могут, и от стола компанейского отлучить решительно, и обвинить в предвзятости безвинно.

Очень хороший рецепт. Спасибо!
__________________
Мудрость - это ум, настоянный на совести. (с) Фазиль Искандер
Мудрость — это когда все чаще начинаешь ловить себя на мысли, что занимаешься какой-то херней.
Хочется жить без мата, но, блять, не получается!
Пачема Владимир вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.10.2010, 23:26   #68
Пачема Владимир
Модератор
 
Аватар для Пачема Владимир
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1987
Сообщений: 2,303
Сказал(а) спасибо: 3,239
Поблагодарили 6,039 раз(а) в 1,720 сообщениях
Загрузки: 35
Закачек: 0

Награды пользователя:
Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ I-й степени Лучший автор СВАКДКУ За заслуги перед форумом СВАКДКУ II-й степени Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени 
Всего наград: 6

По умолчанию

Может кого то коробит слово "самогон"? Тогда называй те его - "скотч". Это тоже самогон. Но звучит эдак с претензией.
Цитата:
VIPer: В больнице сейчас прикол был. Я стою за уколом, ко мне подваливает кадр, замотанный в шарфик понтовый, волосы залакированные (это в больнице, где штаны не все одевают) и спрашивает, где здесь можно взять скотч. Я ему мирно отвечаю что на стойке медсестёр должен быть. Тот удовлетворённо кивает и задаёт следующий вопрос - А брэнди там тоже есть?
__________________
Мудрость - это ум, настоянный на совести. (с) Фазиль Искандер
Мудрость — это когда все чаще начинаешь ловить себя на мысли, что занимаешься какой-то херней.
Хочется жить без мата, но, блять, не получается!
Пачема Владимир вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 10.10.2010, 01:35   #69
Рычкин Сергей
П/Полковник
 
Аватар для Рычкин Сергей
 
Регистрация: 17.02.2008
Адрес: Сумы
Год выпуска: 1988
Сообщений: 414
Сказал(а) спасибо: 452
Поблагодарили 357 раз(а) в 175 сообщениях
Загрузки: 6
Закачек: 0

Награды пользователя:

По умолчанию

А в Италии самогон называют-Грапа-и в магазине он продаётся в большем ассортименте,чем водка,мне больше он ЧАЧУ напоминает,65-70 градусов-самое,что нинаесть-то!!!!!----но это эксклюзив,а так 40 градусов в основном!!!
Рычкин Сергей вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.10.2010, 01:39   #70
Коляда Сергей
Начальник штаба
 
Аватар для Коляда Сергей
 
Регистрация: 07.12.2007
Адрес: Южно-Сахалинск, Россия
Год выпуска: 1979
Сообщений: 1,716
Сказал(а) спасибо: 3,735
Поблагодарили 6,607 раз(а) в 1,518 сообщениях
Загрузки: 21
Закачек: 3

Награды пользователя:
Победитель конкурса Победитель конкурса За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени За заслуги перед форумом СВАКДКУ III-й степени Лучший автор СВАКДКУ Хранитель Памяти 
Всего наград: 6

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Рычкин Сергей Посмотреть сообщение
А в Италии самогон называют-Грапа-и в магазине он продаётся в большем ассортименте,чем водка,мне больше он ЧАЧУ напоминает,65-70 градусов-самое,что нинаесть-то!!!!!----но это эксклюзив,а так 40 градусов в основном!!!
А из чего его делают???
__________________
Коляда Сергей вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 22:11. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Международное Объединительное Движение выпускников Сумского артиллерийского училища

Ассоциация выпускников Тбилисского артиллерийского командного краснознаменного ордена красной звезды училища имени 26 Бакинских комиссаров  КВАКУ - Коломенское Высшее Артиллерийское Командное Училище        207 МСД - Форум Общественная организация ветеранов ВРТУ-ВВКУРЭ Проголосуй за Рейтинг Военных Сайтов!